檢測(cè)范圍

　　老鹵蛋，烤鹵蛋，炸鹵蛋，麻辣鹵蛋，排骨鹵蛋，五香鹵蛋，溏心鹵蛋，紅燒鹵蛋，方便面鹵蛋等。

檢測(cè)項(xiàng)目

　　感官檢測(cè)：色澤、滋味、氣味、組織形態(tài)、雜質(zhì)、質(zhì)地、光澤等。

　　理化檢測(cè)：水分、ph、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、凈含量等。

　　微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)、大腸桿菌、霉菌、致病菌、商業(yè)無(wú)菌等。

　　衛(wèi)生檢測(cè)：亞硝酸鹽、重金屬、獸藥殘留、食品添加劑檢測(cè)

　　鹵蛋檢測(cè)周期：樣品測(cè)試周期一般為10個(gè)工作日，特殊情況可與檢測(cè)人員協(xié)商。

　　鹵蛋檢測(cè)費(fèi)用：免費(fèi)初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測(cè)需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

 

鹵蛋介紹

　　鹵蛋又稱(chēng)鹵水蛋，是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。由于咸淡適口，嚼之有勁，味道香濃，價(jià)廉物美，普遍受到人們歡迎。

鹵蛋檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T23970-2009 鹵蛋

　　GB2749 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 蛋及蛋制品

　　GB 2762 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

　　GB 2763食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥大殘留限量

　　GB 29921-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量

鹵蛋檢測(cè)報(bào)告的用途

　　1、銷(xiāo)售使用

　　2、研發(fā)使用

　　3、質(zhì)控使用

　　4、進(jìn)出口使用

鹵蛋檢測(cè)流程

　　1、寄樣(或上門(mén)取樣)

　　2、免費(fèi)初檢(不收取任何費(fèi)用)

　　3、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。

　　4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)

　　5、完成實(shí)驗(yàn)

　　6、郵寄檢測(cè)報(bào)告，提供后期服務(wù)。

 

中營(yíng)質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)范圍:食品檢測(cè)、保健品檢測(cè)、水及涉水產(chǎn)品檢測(cè)、化妝品檢測(cè)、消殺產(chǎn)檢測(cè)等，檢測(cè)儀器齊全、檢測(cè)團(tuán)隊(duì)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富，全國(guó)多家分支檢測(cè)室，支持上門(mén)取樣或寄樣檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)報(bào)告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>