酸價測定去哪里?中檢測中心可提供酸價測定服務，7-10個工作日可出具認可的酸價測定報告。

檢測樣品：食用油酸價，食品酸價，臘腸酸價，魚粉酸價，米糠酸價，油脂酸價，面包酸價，飼料酸價，餅干酸價，火鍋底料酸價，肉制品酸價等。

食用油酸價檢測周期：樣品測試周期一般為7-10個工作日。

食用油酸價檢測費用：工程師根據檢測項目進行報價。

檢測項目：酸價測定

提示：在化學中，酸價(或稱中和值、酸值、酸度)表示中和1克化學物質所需的氫氧化鉀(KOH)的毫克數 。酸價是對化合物(例如脂肪酸)或混合物中游離羧酸基團數量的一個計量標準。酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志，脂肪在長期保藏過程中，由于微生物、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解，產生游離脂肪酸。而脂肪的質量與其中游離脂肪酸的含量有關。一般常用酸價作為衡量標準之一。在脂肪生產的條件下，酸價可作為水解程度的指標，在其保藏的條件下，則可作為酸敗的指標。酸價越小，說明油脂質量越好，新鮮度和精煉程度越好。

酸價測定報告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性，增加成功率!)

2、質控使用。(通過檢測報告數據，廠家內部質量控制，提高產品質量)

3、科研論文數據使用。

4、進出口使用

5、研發(fā)新產品使用。

 

酸價測定標準

GB 5009.229-2016 食品安全標準 食品中酸價的測定

IDF 37-1966乳脂中可溶和不可溶揮發(fā)性脂肪酸價的測定

KS M0065-1997化學制品的酸價、堿化價、酯價、碘化價、水酸基價及無堿物的試驗

KS M2732-1974油脂的酸價試驗

SS 11 PART 9-1994油脂的取樣和測試方法 酸價和酸度的測定

酸價測定流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

以上部分就是關于酸價測定的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

中營質檢為正規(guī)的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>