肉制品檢測中心可提供熟肉檢測報告辦理服務，包括速凍熟肉，進口熟肉，熟肉制品，冷凍熟肉等。

檢測范圍

速凍熟肉，進口熟肉，熟肉制品，冷凍熟肉，熟肉片，熟豬肉，熟羊肉，熟牛肉

 

檢測項目

亞硝酸鹽檢測，微生物檢測(菌落總數檢測)，金霉素檢測，凈含量檢測，揮發(fā)性鹽基氮檢測，氨基酸態(tài)氮檢測，瘦肉精檢測，質量檢測，出廠檢測，異味檢測，指標檢測，酸價檢測，水分檢測，感官品質檢測，苯甲酸檢測，苯并芘檢測，細菌檢測，甜蜜素檢測，營養(yǎng)成分檢測

熟肉檢測周期：樣品測試周期一般為7-10個工作日。

熟肉檢測費用：免費初檢,初檢之后根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

熟肉檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。

2、進出口使用。

3、質控使用。

4、進入正規(guī)超市或賣場使用。

5、入駐天貓京東等各大電子商城使用。

熟肉檢測標準

GB 2726-2016 食品安全標準 熟肉制品

GB 19303-2003 熟肉制品企業(yè)生產衛(wèi)生規(guī)范

SN/T 1881.4-2007 進出口易腐食品貨架貯存衛(wèi)生規(guī)范 第4部分：熟肉制品

DB45/T 1784-2018 熟肉制品小作坊生產規(guī)范

GB 19303-2003 熟肉制品企業(yè)生產衛(wèi)生規(guī)范

GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉類輻照殺菌工藝

GB 14891.1-1997 輻照熟畜禽肉類衛(wèi)生標準

 

熟肉檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

 

中營質檢為正規(guī)的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>