輻照食品去哪里檢測?

輻照食品檢測范圍

特殊食品：病人食用的無菌食品

脫水食品：洋蔥粉、八角粉、蝦粉、青蔥、辣椒粉、蒜粉、蝦仁等脫水產品

延長貨架期的食品：月餅、袋裝肉制品、果脯等產品

凍品：凍魷魚、凍蟹肉、凍蛙腿等產品

保健品：減肥茶、洋參、花粉、靈芝制品、袋泡茶、口服美容保健食品

輻照食品檢測項目

安全檢測，營養(yǎng)成分檢測，微生物檢測，細菌總數檢測，質量檢測，理化檢測，衛(wèi)生檢測

輻照食品檢測方法

化學法：基于脂類變化的2-烷基-環(huán)丁酮法、揮發(fā)性碳氫化合物法、醛法過氧化物法等;基于蛋白質變化的鄰酪氨酸法;基于核酸變化(堿基損傷，鏈斷裂)的DNA法以及基于乙醇變化的檢測酒精飲料是否輻照的過氧化氫和D-2,3-丁二醇法。

物理法：黏度法、電阻抗法

發(fā)光法：測量輻照食品中陷落載流子受熱發(fā)光的熱釋光法、測量被照物溶于水時發(fā)光的化學發(fā)光法。

電子自旋共振法(ESR法)：它基于測量輻照在食品硬組織，如骨頭，硬果殼，水果籽(或核)，香料，以及食品包裝材料中形成的長壽命自由基。

生物學和生理學方法：包括測量微生物體系變化和測量食品發(fā)芽率的變化。

輻照食品檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日。

輻照食品檢測費用：工程師根據檢測項目進行報價。

輻照食品檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性，增加成功率!)

2、質控使用。(通過檢測報告數據，廠家內部質量控制，提高產品質量)

3、研發(fā)使用。

4、科研論文數據使用。

5、進出口使用

6、進入正規(guī)超市或賣場使用。

 

輻照食品檢測標準

GB 18524-2016 食品安全標準　食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范

GB 31642-2016 食品安全標準　輻照食品鑒定

GB 21926-2016 食品安全標準　含脂類輻照食品鑒定

GB 31643-2016 食品安全標準　含硅酸鹽輻照食品的鑒定

GB 23748-2016 食品安全標準　輻照食品鑒定

GB/T 22545-2008 寵物干糧食品輻照殺菌技術規(guī)范

GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品輻照殺菌工藝

GB 16334-1996 γ輻照裝置食品加工實用劑量學導則

SN/T 1889.5-2016 殺滅進出口食品中有害微生物低輻照劑量　第5部分：禾谷鐮刀菌

SN/T 2910.4-2012 出口輻照食品的鑒別

SN/T 2910.3-2012 出口輻照食品的鑒別　第3部分：氣相色譜-質譜

SN/T 1888.11-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準　第11部分:聚對苯二甲酸乙二醇酯樹脂

SN/T 1888.12-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準　第12部分:玻璃制品

SN/T 1888.13-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準　第13部分:聚對苯二甲酸乙二醇酯成型品

SN/T 1887-2007 進出口輻照食品良好輻照規(guī)范

SN/T 1888.1-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第1部分:聚丙烯樹脂

SN/T 1888.2-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第2部分:聚丙烯成型品

SN/T 1888.3-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第3部分:尼龍成型品

SN/T 1888.4-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第4部分:聚乙烯成型品

SN/T 1888.5-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第5部分:聚氯乙烯成型品

SN/T 1888.6-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第6部分:聚苯乙烯樹脂

SN/T 1888.7-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第7部分:聚苯乙烯成型品

SN/T 1888.8-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第8部分:偏氯乙烯-氯乙烯共聚樹脂

SN/T 1888.9-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第9部分:聚氯乙烯樹脂

SN/T 1888.10-2007 進出口輻照食品包裝容器及材料衛(wèi)生標準 第10部分:聚碳酸酯樹脂

SN/T 1889.1-2007 殺滅進出口食品中有害微生物低輻照劑量 第1部分:串珠鐮刀菌

SN/T 1889.2-2007 殺滅進出口食品中有害微生物低輻照劑量 第2部分:寄生曲霉

SN/T 1889.4-2007 殺滅進出口食品中有害微生物低輻照劑量 第4部分:黃曲霉

輻照食品檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

以上部分就是關于輻照食品檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

中營質檢為正規(guī)的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>