水產(chǎn)品去哪里檢測?水產(chǎn)品檢測服務(wù)，包括鎮(zhèn)江水產(chǎn)品，原水產(chǎn)品，山西水產(chǎn)品等

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日。

檢測費(fèi)用：工程師根據(jù)檢測項目進(jìn)行報價。

 

水產(chǎn)品檢測項目

1、鮮、凍水產(chǎn)品

類別	水產(chǎn)品檢測項目
感官指標(biāo)	色澤、氣味、狀態(tài)等
理化指標(biāo)	揮發(fā)性鹽基氮、組胺、工業(yè)用甲醛、一氧化碳等
污染物指標(biāo)	鉛、鎘、汞、砷、鉻、多氯聯(lián)苯等
微生物指標(biāo)	菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等
獸藥殘留	孔雀石綠、陰隱性孔雀石綠、硝基呋喃類、氯霉素、氟甲楓霉素、甲砜霉素、喹諾酮類（恩諾沙星、環(huán)丙沙星、諾氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四環(huán)素類（四環(huán)素、土霉素、金霉素等）、磺胺類、敵百蟲、喹乙醇等

2、水產(chǎn)制品

類別	水產(chǎn)品檢測項目
感官指標(biāo)	色澤、氣味、滋味、狀態(tài)等
理化指標(biāo)	揮發(fā)性鹽基氮、過氧化值、組胺等
食品添加劑	苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、二氧化硫殘留量、鋁殘留量等
污染物指標(biāo)	鉛、鎘、汞、砷、鉻、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝胺、多氯聯(lián)苯等
微生物指標(biāo)	菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌等
獸藥殘留	孔雀石綠、陰隱性孔雀石綠、硝基呋喃類、氯霉素、氟甲楓霉素、甲砜霉素、喹諾酮類（恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四環(huán)素類（四環(huán)素、土霉素、金霉素等）、磺胺類等

檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性，增加成功率!)

2、質(zhì)控使用。(通過檢測報告數(shù)據(jù)，廠家內(nèi)部質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品質(zhì)量)

3、研發(fā)使用。(研發(fā)過程中，遇到一些問題，可根據(jù)檢測報告某些數(shù)據(jù)來解決問題，從而縮短研發(fā)周期)

4、科研論文數(shù)據(jù)使用。

5、產(chǎn)品質(zhì)控使用。

6、進(jìn)出口使用

水產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 2733-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動物性水產(chǎn)品

GB 10136-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性水產(chǎn)制品

SC/T 3025-2006 水產(chǎn)品中甲醛的測定

GB 5009.228-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定

GB 5009.208-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中生物胺的測定

GB/T 20756-2006 可食動物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008 水產(chǎn)品中17種磺胺類及15種喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

水產(chǎn)品檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費(fèi)初檢(不收取任何費(fèi)用)

3、根據(jù)實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務(wù)。

 

以上部分就是關(guān)于水產(chǎn)品檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

中營質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產(chǎn)品檢測、化妝品檢測、消殺產(chǎn)檢測等，檢測儀器齊全、檢測團(tuán)隊檢測經(jīng)驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)，檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>